Plantas medicinais: do cultivo a comercialização

Em Plantas medicinais: do cultivo à comercialização faz-se uma abordagem de todas as etapas da cadeia produtiva de plantas medicinais, apresentando resultados do plantio até a pós-colheita, focando na manutenção da qualidade dos metabólitos secundários, os quais conferem as características medicinais de cada espécie, e finalizando com noções de comercialização das plantas medicinais, bem como a legislação brasileira para o registro de fitoterápicos.   Apesar de a utilização de plantas medicinais, tanto para tratamento como para prevenção de doenças, datar dos primórdios da civilização humana, a busca por esse tipo de tratamento continua em expansão. Por essa razão, todas as etapas de produção precisam estar, rigorosamente, dentro de critérios de controle de qualidade, visando a um produto que contenha as propriedades terapêuticas a que se destina.   Este livro foi escrito por pesquisadores experientes da área que têm um sonho: disseminar seu conhecimento, adquirido ao longo de vários anos, entre profissionais, pesquisadores, produtores e todos aqueles que trabalham com plantas medicinais.