Há cerca de 10 mil anos, o Homo sapiens introduziu o trigo na sua dieta. Mas foi na década de 70 que esse grão modificado, contendo 40 vezes mais glúten que o seu ancestral, chegou para ficar à nossa mesa. No entanto, as consequências do crescente consumo dessa proteína pouco digerível vêm batendo a..
O livro A alegria de conversar sobre Ensino e Aprendizagem é uma obra que o encantará do princípio ao fim, pois está impregnada de aprendizagens e paixão pela Educação. é um livro que conversará com você, leitor, de forma única e atual; que estimulará professores, gestores e acadêmicos da docência a..
O livro A criança e o espaço urbano: percepções ambientais na Amazônia discute uma realidade socioambiental muito presente nas cidades brasileiras e, de modo especial, na Amazônia. Trata-se da degradação dos cursos d’água que banham ou circundam o espaço urbano. Esses espaços, outrora lugares preser..
Esta obra discute as possibilidades de compreensão do autismo, precisando seus aspectos históricos e teóricos e, principalmente, a importância de o autismo ser dimensionado como uma pluralidade de possibilidades. Parte das contribuições de Leo Kanner e Hans Asperger e traça um panorama que, no sécul..
Não dá para fazer História do Brasil Imperial sem atentar para a província de Minas Gerais, cuja importância política no Império por vezes é até relegada. Menos ainda sem entender o lugar das assembleias, dos poderes locais e intermediários em suas articulações e malhas com outras instâncias do Esta..
Promoção da saúde lança um novo olhar para uma atuação interdisciplinar, com um fino relacionamento entre as diferentes áreas envolvidas na promoção da saúde. Esta obra representa um guia para diferentes profissionais que buscam esses desafios, mostrando que a saúde pode e deve ser vista com proprie..
O livro Introdução da dimensão ambiental por meio da educação física para crianças parte do conhecimento acerca do movimento humano, especificando-nos ao conhecimento das particularidades da criança, integrando a vivência corporal que elas possuem com atividades harmonizadoras, focalizando num tema ..
Quantas vezes você já disse que iria começar uma dieta e nunca conseguiu? Provavelmente, milhares de vezes. Pode ser que, em algumas delas, você tenha começado, mas desanimado no meio do caminho. Reeducando os maus hábitos veio quebrar esses velhos conceitos com um método fácil e revolucionário. Por..
Psicanálise, Universidade: dois termos que se aproximam e se afastam. A Psicanálise está na Universidade, passeia pela formação de muitos que, após formação psicanalítica fora dela, vêm a ser psicanalistas. Em outros momentos, a Psicanálise é tema da Universidade. Que disso não se depreenda dessa ap..
O tema da Psicanálise na Universidade traz muitos desafios e reflexões. Entre estas, as produções de artigos que advêm de cursos de pós-graduação em Psicanálise, situação desta obra, que apresenta os textos dos alunos do curso de especialização em Teoria e Clínica Psicanalítica da Unifenas, em Vargi..
A Psicanálise é uma teoria sobre a clínica. Embora, a partir de seus conceitos, possam ser pensados aspectos da cultura e mesmo a contemporaneidade, é a clínica e o seu fazer que a concernem. Nesse sentido, como clínica, há uma direção à cura, à possibilidade de se manejar o sofrimento que, por ser ..
Esta obra foi organizada por Roberta Ecleide de Oliveira Gomes Kelly
(Núcleo de Estudos em Psicanálise e Educação – Nepe) e Kelly Cristina Brandão da Silva (Repsic, Unicamp), e discorre sobre as questões que envolveram (e ainda envolvem) os cuidados com crianças e adolescentes desde março de 2020, d..
Este livro objetiva “mergulhar” o leitor em seu primeiro contato com a escrita culta de documentos oficiais e, assim, apresenta questões atinentes às concordâncias nominal e verbal, às regências nominal e verbal e à forma e à função de alguns documentos oficiais utilizados no ambiente de trabalho. A..
O livro Caracterização dos Resíduos Sólidos Urbanos: aproveitamento do biogás foi escrito em linguagem simples e didática e tem como objetivo orientar o leitor sobre a viabilidade econômica de aproveitar o gás gerado em aterros sanitários na produção de energia. Para compreender as interações físico..
O livro Educação superior e políticas inter-regionais: Projeto Alfa Tuning América Latina nas universidades brasileiras discute a realização do Projeto Alfa Tuning América Latina (Patal) no Brasil, bem como se e de que maneira suas diretrizes foram incorporadas ao contexto da prática das universidad..
Na sociedade letrada de hoje, o sucesso acadêmico, o emprego seguro e a autonomia pessoal refletem-se na proficiência em leitura e escrita. Não por acaso, a leitura e a escrita são as habilidades mais básicas da escolaridade. Assim, todas as crianças que ainda não são capazes de entender o código es..
Antonin Carême foi o primeiro chef a se tornar uma celebridade e a cobrar muito caro por isso. A saborosa biografia escrita por Ian Kelly, ator e gourmet que já viveu Carême no palco, reconstitui a vida do menino órfão, que foi abandonado à própria sorte nos tumultuados anos da Revolução Francesa, e..
A Costa do Mosquito é o romance mais conhecido, e um dos mais vibrantes, de Paul Theroux. Um livro "arrebatador", segundo o escritor Anthony Burgess. Para o jornal The Washington Post, trata-se de uma "visão impressionante e perturbadora da psique americana". O autor constrói um texto ágil, cheio de..
A deficiência é apenas uma característica que se soma a tantas outras do campo profissional, por conseguinte é urgentemente necessário romper com o capacitismo que ainda aprisiona muitas pessoas com deficiência e as impede de terem oportunidade de ingresso e permanência no mercado de trabalho formal..
Este livro descreve a transformação dramática do rio da Costa localizado na cidade de Vila Velha, estado do Espírito Santo. O manancial hídrico mais importante na colonização das terras Capixabas pelos colonizadores portugueses em 1535, onde seu leito serviu para adentrar com barcos ao novo continen..
Olhos azuis, Cabelos pretos, romance de 1986 de Marguerite Duras, se desenrola no quarto de uma casa à beira-mar, de onde se ouve o barulho das ondas e se escuta o ruído sensual de transeuntes notívagos. Antes de tudo (ou nada) acontecer, um jovem estrangeiro de olhos azuis enigmáticos e cabelos pre..
Caro(a) leitor(a), temos a imensa satisfação em apresentar-lhe esta obra, intitulada Inclusão de pessoas com deficiência nos Cursos de Formação de Oficiais do Corpo de Bombeiros e da Polícia Militar.
Ao percorrer as páginas deste livro, você se apropriará de informações, esclarecimentos e maiores co..
Geovanni Gomes Cabral nos conta que, para criar seus versos e gravuras, José Costa Leite - nascido em 1927 na pequena cidade paraibana de Sapé e residente na igualmente diminuta Condado, em Pernambuco - "vivia caçando" textos, ideias e palavras. Espreitando sons, imagens e gestos em diversos lugares..
As Infecções Relacionadas à Assistência à Saúde (IRAS) são um grave problema de saúde pública e geram custos elevados. O banho diário com clorexidina 2% (CHG) é cada vez mais utilizado em unidades de terapia intensiva (UTI) para prevenir Infecções Relacionadas à Assistência à Saúde (IRAS). Este livr..