Antonin Carême foi o primeiro chef a se tornar uma celebridade e a cobrar muito caro por isso. A saborosa biografia escrita por Ian Kelly, ator e gourmet que já viveu Carême no palco, reconstitui a vida do menino órfão, que foi abandonado à própria sorte nos tumultuados anos da Revolução Francesa, e..
O livro A alegria de conversar sobre Ensino e Aprendizagem é uma obra que o encantará do princípio ao fim, pois está impregnada de aprendizagens e paixão pela Educação. é um livro que conversará com você, leitor, de forma única e atual; que estimulará professores, gestores e acadêmicos da docência a..
Não dá para fazer História do Brasil Imperial sem atentar para a província de Minas Gerais, cuja importância política no Império por vezes é até relegada. Menos ainda sem entender o lugar das assembleias, dos poderes locais e intermediários em suas articulações e malhas com outras instâncias do Esta..
A Psicanálise é uma teoria sobre a clínica. Embora, a partir de seus conceitos, possam ser pensados aspectos da cultura e mesmo a contemporaneidade, é a clínica e o seu fazer que a concernem. Nesse sentido, como clínica, há uma direção à cura, à possibilidade de se manejar o sofrimento que, por ser ..
O livro A criança e o espaço urbano: percepções ambientais na Amazônia discute uma realidade socioambiental muito presente nas cidades brasileiras e, de modo especial, na Amazônia. Trata-se da degradação dos cursos d’água que banham ou circundam o espaço urbano. Esses espaços, outrora lugares preser..
Promoção da saúde lança um novo olhar para uma atuação interdisciplinar, com um fino relacionamento entre as diferentes áreas envolvidas na promoção da saúde. Esta obra representa um guia para diferentes profissionais que buscam esses desafios, mostrando que a saúde pode e deve ser vista com proprie..
O livro Educação superior e políticas inter-regionais: Projeto Alfa Tuning América Latina nas universidades brasileiras discute a realização do Projeto Alfa Tuning América Latina (Patal) no Brasil, bem como se e de que maneira suas diretrizes foram incorporadas ao contexto da prática das universidad..
Este livro objetiva “mergulhar” o leitor em seu primeiro contato com a escrita culta de documentos oficiais e, assim, apresenta questões atinentes às concordâncias nominal e verbal, às regências nominal e verbal e à forma e à função de alguns documentos oficiais utilizados no ambiente de trabalho. A..
Psicanálise, Universidade: dois termos que se aproximam e se afastam. A Psicanálise está na Universidade, passeia pela formação de muitos que, após formação psicanalítica fora dela, vêm a ser psicanalistas. Em outros momentos, a Psicanálise é tema da Universidade. Que disso não se depreenda dessa ap..
Esta obra foi organizada por Roberta Ecleide de Oliveira Gomes Kelly
(Núcleo de Estudos em Psicanálise e Educação – Nepe) e Kelly Cristina Brandão da Silva (Repsic, Unicamp), e discorre sobre as questões que envolveram (e ainda envolvem) os cuidados com crianças e adolescentes desde março de 2020, d..
O tema da Psicanálise na Universidade traz muitos desafios e reflexões. Entre estas, as produções de artigos que advêm de cursos de pós-graduação em Psicanálise, situação desta obra, que apresenta os textos dos alunos do curso de especialização em Teoria e Clínica Psicanalítica da Unifenas, em Vargi..
Quantas vezes você já disse que iria começar uma dieta e nunca conseguiu? Provavelmente, milhares de vezes. Pode ser que, em algumas delas, você tenha começado, mas desanimado no meio do caminho. Reeducando os maus hábitos veio quebrar esses velhos conceitos com um método fácil e revolucionário. Por..
O livro Introdução da dimensão ambiental por meio da educação física para crianças parte do conhecimento acerca do movimento humano, especificando-nos ao conhecimento das particularidades da criança, integrando a vivência corporal que elas possuem com atividades harmonizadoras, focalizando num tema ..
Esta obra discute as possibilidades de compreensão do autismo, precisando seus aspectos históricos e teóricos e, principalmente, a importância de o autismo ser dimensionado como uma pluralidade de possibilidades. Parte das contribuições de Leo Kanner e Hans Asperger e traça um panorama que, no sécul..
Há cerca de 10 mil anos, o Homo sapiens introduziu o trigo na sua dieta. Mas foi na década de 70 que esse grão modificado, contendo 40 vezes mais glúten que o seu ancestral, chegou para ficar à nossa mesa. No entanto, as consequências do crescente consumo dessa proteína pouco digerível vêm batendo a..
Na sociedade letrada de hoje, o sucesso acadêmico, o emprego seguro e a autonomia pessoal refletem-se na proficiência em leitura e escrita. Não por acaso, a leitura e a escrita são as habilidades mais básicas da escolaridade. Assim, todas as crianças que ainda não são capazes de entender o código es..
O livro Caracterização dos Resíduos Sólidos Urbanos: aproveitamento do biogás foi escrito em linguagem simples e didática e tem como objetivo orientar o leitor sobre a viabilidade econômica de aproveitar o gás gerado em aterros sanitários na produção de energia. Para compreender as interações físico..
Um dos mais famosos e respeitados matemáticos da atualidade, Ian Stewart explora as conexões vitais entre a matemática e o progresso da humanidade e demonstra como as equações são parte integrante da nossa vida desde a Antiguidade, abrindo novas perspectivas de desenvolvimento - seja com a comunicaç..
Uma história da matemática acessível, envolvente e esclarecedora contada através de 14 de seus maiores problemas
Com sua clareza habitual, o aclamado professor Ian Stewart, autor de sucessos como Almanaque das curiosidades matemáticas, apresenta um panorama fascinante das questões realmente grandios..
Dos primeiros símbolos numéricos da Mesopotâmia aos grandes problemas ainda insolúveis que desafiam a mente dos maiores cientistas de nosso tempo, o brilhante e aclamado professor Ian Stewart oferece uma história da matemática esclarecedora e extremamente simples de ler.
Com mais de 100 ilustrações..
“Stewart tem tal genialidade para dar explicações que detalhes de temas espinhosos... figuram confortavelmente ao lado de uma piadinha... Nunca a matemática foi tão divertida!”
New Scientist
Desde os 14 anos, Ian Stewart juntou cadernos de anotações, onde adicionou casos curiosos da matemática, for..
Em plena Guerra Fria, cada governo estrangeiro tem um arquivo sobre James Bond. Mas é a mais alta cúpula do governo soviético que decide que chegou o momento de agir. Da Turquia aos recantos mais sombrios por trás da cortina de ferro, no clássico Da Rússia, com amor, Ian Fleming traz o mais famoso a..
Do mesmo autor dos sucessos Almanaque das curiosidades matemáticas e Incríveis passatempos matemáticos
O Professor Stewart está de volta com mais uma intrigante e divertida miscelânea de enigmas lógicos, anedotas, curiosidades e questões mais aprofundadas sobre a matemática. Desta vez há uma novidad..
Como o professor Ian Stewart afirmou, “o objetivo desse livro é a diversão, não o trabalho. Você não precisa se preparar. Apenas mergulhe”.
Esse livro traz uma grande dose de jogos, charadas e histórias tiradas da coleção particular de Stewart. O leitor encontrará informações e curiosidades diverti..