O malte é utilizado para a alimentação e em diversos processos produtivos de alimentos, mas é na produção de bebidas fermentadas que se mostra um ingrediente com qualidades que permitem que os microrganismos produzam uma bebida capaz de encantar os mais rigorosos paladares. Enquanto parte dos consum..
Narrativas de pedagogos que ensinam (e aprendem) matemática analisa e discute os impactos de experiências estudantis vivenciadas por professores para a construção de suas identidades e atuações profissionais no campo da Educação. Os autores embasam suas perspectivas em uma pesquisa sobre as percepçõ..
Este livro apresenta um trabalho com as figuras geométricas espaciais no quinto ano do Ensino Fundamental no âmbito de um Projeto de Docência Compartilhada envolvendo uma parceria e aprendizagens mútuas entre alunos e professoras dos anos iniciais do Ensino Fundamental, uma professora especialista e..
O livro mostra de que forma Lúcio Costa e seus colaboradores, em especial Oscar Niemeyer, buscaram pôr em prática a visão construtivista de elementos como a relação entre espaço, tempo e movimento, o desenvolvimento industrial e a geometria abstrata.
Do traçado da cidade ao planejamento urbano, arq..
O direito educacional para os estudantes com deficiência vai além da matrícula, agora é tempo de pensar no direito de aprender, e para isso acontecer os profissionais da educação precisam refletir sobre as potencialidades e dificuldades de cada um desses estudantes. O censo escolar de 2019 aponta um..
O livro “Um maligno escrivão”: Bento Ferreira Mouzinho sob o reinado de D. João V (séc. XVIII) debruça-se sobre a emblemática trajetória percorrida no norte da América portuguesa por Bento Mouzinho — lusitano, criminoso e fugitivo —, que aportou à cidade de Natal na segunda década do século XVIII e,..
Passado em Caleidoscópio: versões quadrinizadas da Independência do Brasil no Sesquicentenário e Bicentenário, fruto de pesquisa apoiada pela Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado do Rio de Janeiro (Faperj) em parceria com a Fundação Biblioteca Nacional (FBN), visita um conjunto de fontes inusitad..
O livro lança novas luzes sobre a sexualidade na velhice, principalmente na presença da patologia Incontinência Urinária. A obra propõe-se a descrever a sexualidade em sua totalidade, relacionando-a com as alterações na vida sexual provocadas por essa patologia. Por seu conteúdo marcante e linguagem..
Quais as possibilidades da leitura e da análise de Histórias em Quadrinhos em aulas de História? Como podemos investigar a Independência do Brasil com essas fontes documentais? Que documentos podem ser utilizados como complementação à construção desse conhecimento? Essas e outras questões foram as m..
Por que excluíram a eugenia das biografias paranaenses? História da Eugenia e da Medicina no Paraná é livro significativo para quem quiser compreender a ciência eugênica em suas apropriações médicas no Paraná do início do século XX. Trabalhando o conceito de sociografia médica, o autor visa compreen..
Ao refletirmos sobre a evolução da humanidade, sobretudo a partir de nosso tempo, é facilmente visto o processo evolutivo das mulheres. E essa evolução se dá a partir, inclusive, da construção e da produção de conhecimento. O conhecimento liberta, traz autonomia e fortalece a fé. Esse parece ser o ca..
Autismo: histórias de aprendizagem relata uma experiência educacional com crianças com distúrbios globais de desenvolvimento, que, mediante uma articulação teórica de complementaridade entre a psicanálise em Lacan, a linguística em Bakhtin e a teoria histórico-cultural em Vygotsky, possibilitou nova..
Ao publicarmos Da terra que assegura a vida aos alimentos sem agrotóxicos trazemos ao público um debate que se faz presente de forma intensa na Geografia Agrária brasileira. Agroecologia, ou Agricultura Biológica, como é denominada na Europa, é o tema central que atravessa todos os textos desta cole..
O livro Educação em prisões e universidades públicas no Brasil lança um olhar sobre os possíveis papéis exercidos e a serem construídos pelas universidades públicas brasileiras em relação às práticas e políticas de educação em espaços prisionais, fundamentando-se no conjunto de normas e iniciativas ..
A obra Expressões de Cidadania em Reassentamentos Urbanos: desafios ao serviço social aborda a complexidade da categoria cidadania, utilizando-se da análise dos distintos momentos históricos da humanidade para melhor compreender a busca por essa cidadania na contemporaneidade. É, portanto, uma tenta..
Quais são os nossos NÓS? Uso conscientemente a ambiguidade para remeter à leitura deste livraço – grande e potente – que o Caro Leitor e que a Cara Leitora têm em mãos. Somos/não somos americanos!?
A remissão às nossas ancestralidades linguísticas e/ou territoriais resolve tanto quanto dizer que som..
Nascido em casa de tocador e endireitador de fole, Luiz Gonzaga aproveitou naturalmente um bocado de talento familiar. Mas o que o filho de Januário com certeza não imaginava é que se tornaria um cantador e sanfoneiro tão popular, a ponto de ser coroado Rei do Baião! Com o molejo dos seus xotes, xax..
Ouvintes falantes: produção e recepção dos programas jornalísticos no rádio AM é um livro sobre a palavra falada em movimento, circulando entre apresentadores, fontes, reportagem e uma vasta audiência ativa, barulhenta, especializada em participar ao vivo das transmissões. Os assuntos de interesse p..
O livro Saberes e sabores: das narrativas literárias africanas aos leitores jovens e adultos lança um novo olhar sobre ações interventivas eficazes para o sucesso do ensino de leitura literária e da escrita no ensino fundamental da Educação de Jovens e Adultos, tendo como suporte as Tecnologias da I..
Publicado em 1885,Belas Artesé o primeiro livro de história da arte do Brasil. Deve ser compreendido como o livro que inaugura de forma sistemática as reflexões sobre a arte no país, inserindo a produção artística aqui praticada no contexto mais amplo da história da arte, nos moldes como essa discip..
Em A supervisão na formação do psicanalista há uma tese que se desenvolve em torno da ideia de que a supervisão se dirige para o controle da relação que o supervisionando estabelece com a psicanálise por meio do trabalho analítico concernente ao caso clínico.A supervisão não se confunde com o trabal..
Arbitragem Comercial Internacional investiga se as medidas cautelares estrangeiras, a serem executadas no País ou no exterior, possuem efetividade capaz de garantir a segurança jurídica das relações arbitrais comerciais internacionais. Inicialmente busca contextualizar o instituto de medida cautelar..
A poesia não se faz sem o corpo que a gera e sem o corpo que nela encontra um alento ou um furor. Antes, durante e depois de ser palavra ela se alimenta e confunde-se com um estado do corpo do qual emergem recentes reconfigurações do mundo, modos de escrever o que já foi escrito, especulações e imag..
A educação especial como modalidade da educação básica ainda é uma incógnita, uma vez que ainda existem muitas interrogações que dificultam sua compreensão e implementação. Esta obra traz uma série de pontos que ajudarão o leitor a encontrar um fio condutor para o trabalho na educação básica, principa..