A indústria da carne sempre busca inovações que façam aumentar o interesse dos consumidores por seus produtos. Atualmente, a origem, os ingredientes e as características do processo de produção são considerados por parte dos compradores, tais como as nomenclaturas dadas, por exemplo, como natural, a..
Esta obra, de autoria da equipe NNEPA, aborda ocorrências violentas, na adolescência e juventude, enfocando indicadores de mortalidade por causas externas e múltiplas manifestações de eventos violentos entre jovens, com amigos e parceiros íntimos. São apresentadas pesquisas com diferentes possibilid..
Diante de tanta imperfeição que existe no mundo, continuamos a buscar a perfeição das línguas, como se fosse possível separá-las das imperfeições que compõem a natureza humana, talvez por que a linguagem, em que as línguas estão contidas, nas palavras de Hjelmslev (2009, p. 3), quer ser ignorada. Ma..
Em um misto de loucura e realidade, Friederich Estrotoratch narra sua história a Saymon, que, encantado com o discurso e assustado com a personalidade excêntrica do relator, questiona a veracidade dos
fatos e a lucidez do amigo. Entre aventuras pela Europa medieval, ¬loso¬as existenciais e fantasias..
Uma clara, concisa e atualizada exposição crítica dos problemas mais discutidos pela filosofia da mente contemporânea: a natureza da consciência, a relação mente-corpo, a identidade pessoal e a estrutura da ação humana...
Limite dá prosseguimento a uma indagação sobre a mímesis que se iniciara em 1980. À pergunta por que tão longo questionamento poder-se-ia responder porque a pergunta tem sido calada desde a Poética de Aristóteles. Mais precisamente, porque tem-se-lhe respondido com variantes para a imitatio de Horác..
Os textos reunidos neste livro são absolutamente pertinentes para uma reflexão educacional do país. Ao se dedicarem à trajetória de uma proposta curricular aparentemente simples, a obrigatoriedade do ensino das histórias e culturas dos povos africanos, afro-brasileiros e indígenas no Brasil, autores..
O livro Brincar e Se-Movimentar traz ao leitor uma reflexão diferenciada sobre o ser criança, seus desejos e suas necessidades, constituindo- -se como um estudo teórico, mas que permite um diálogo com a prática. Andrize R. Costa revela, apresentando um forte Gerenciamento da criança, de que forma, a..
Pensar currículos, formação, docências e infâncias; experimentar a amizade. O livro Políticas de amizade e alegria nos currículos e formação de professores da educação infantil aponta elementos para pensar em uma educação produzida de modo coletivo, no enfrentamento de políticas individualizantes e ..
A sexualidade humana desperta interesse, curiosidade e fascínio. Ao mesmo tempo, ainda é um dos temas de difícil trato entre os educadores, e cada vez mais a escola tem recebido a responsabilidade de abordar assuntos pertinentes. Em Educação Sexual: Uma metodologia inspirada nos Patamares de Adesão ..
O livro Família e telenovela: um retrato 3x4 parte de duas telenovelas da Rede Globo, Amor à Vida e Em Família, para discutir os conflitos atuais que giram em torno das famílias homoafetivas. Por que parte da sociedade rejeita a união homoafetiva? De onde vem esse rechaço? E como a televisão trabalh..
Imprensa italiana em terra estrangeira: vozes sociais em ação (Belo Horizonte 1900-1920) tem como protagonistas imigrantes italianos e como cenário a recém construída capital, Belo Horizonte, onde se desenrola a trama da vida social nascente. No final do século XIX, Belo Horizonte recebeu muitos imi..
O discurso de “ouro” de D. Loura busca afirmar a relação entre as práticas culturais e a vida dos sujeitos participantes do universo da cultura popular. Nessa perspectiva, o ato de narrar está na memória de lembranças, esquecimentos, silêncios e atemporalidades; ao mesmo tempo que na identidade flui..
O livro Os Vilões do Futebol-Jornalismo esportivo e imaginação melodramática propõe-se a analisar os vilões, figuras que nascem em meio ao turbilhão provocado por uma derrota. A esses personagens caberá um tipo de fama às avessas, uma notoriedade indesejada, pois que conseguida por meio de uma traum..
O livro Quais são os crimes de colarinho branco e periférico lança um olhar para esclarecer quais crimes são considerados periféricos e de colarinho branco. A obra se propõe a relatar os princípios constitucionais do direito penal e princípios penais e processuais penais, a conceituação e as fases d..
O tripé formação de professores, tecnologias de informação e comunicação (TICs) e ensino de produção de texto é objeto deste importante estudo de Eliane Costa. A pesquisadora aborda desde as políticas públicas, passando pela área ‘Linguagens, Códigos e suas Teorias’, e toma como fio condutor o alfab..
O livro Violência nas relações de jovens com parceiro íntimo e seus pares: perspectivas de abordagem quantitativa e qualitativa é o resultado de um amplo projeto que investiga o mesmo fenômeno: a violência no contexto relacional de jovens com parceiros íntimos, seus pares e fatores ligados às relaçõ..
O livro Paixões aprisionadas: histórias de amor vivenciadas por mulheres no cárcere traz diferentes episódios perpassados por desejo, atração, paixão e amor, acompanhados pela autora enquanto trabalhou como psicóloga em presídios mistos. Suas vivências e os acontecimentos que presenciou nas prisões ..
O livro A bruxaria moderna em Raven Grimassi: análise de uma nova teologia vem com a proposta de mostrar as bases literárias sobre as quais a bruxaria moderna foi desenvolvida, focando em como esse discurso foi construído na obra de Raven Grimassi. Mesmo que não se tenham registros históricos para q..
O ambiente hospitalar, hostil e indiferente, não é propício ao desenvolvimento infantil, representa uma realidade a qual a criança resiste em se adaptar. Nesse sentido, o atendimento lúdico contribui para tornar a permanência no hospital mais fácil, favorecendo o desenvolvimento da criança e, em cer..
O Semiárido brasileiro viveu recentemente uma das piores secas de sua história, iniciada em 2012, que perdurou de maneira geral até 2016 e, em algumas regiões, se prolongou até 2018. Considerada por muitos como a maior seca da história, esta trouxe substanciais impactos negativos para a região, como..
Todos os dias, discursos forjados em complexos ideários políticos, identitários e culturais nos atravessam e não passam por nós sem nos afetarem. Mas, na prática, como transpor os limites do incômodo e trazer esses elementos à luz da visão crítica, de modo que eles sejam frutíferos no interior dos d..
Os desafios enfrentados pela Educação Básica em Codó afligem campo e cidade. Essa realidade se aproxima da universidade através da implantação do Programa Institucional de Bolsa de Iniciação à Docência (Pibid), que tem permitido aos bolsistas vivenciar, durante a sua formação acadêmica, a realidade ..
A educação de surdos é um tema do nosso tempo. Pensando nisso, este livro objetiva trazer problematizações e atravessamentos da perspectiva bilíngue na formação dos professores que atuam com esses sujeitos. Assim, por meio do diálogo com os docentes, busca compreender o "tornar-se" professor de surd..