A indústria da carne sempre busca inovações que façam aumentar o interesse dos consumidores por seus produtos. Atualmente, a origem, os ingredientes e as características do processo de produção são considerados por parte dos compradores, tais como as nomenclaturas dadas, por exemplo, como natural, a..
Este livro é resultado de uma pesquisa sobre a inserção do Partido Comunista em Blumenau e a constituição de um imaginário anticomunista durante os anos de 1960 a 1964. O trabalho foi baseado na leitura e interpretação de jornais da época, depoimentos orais, processos judiciais e fotografias. A impr..
O livro Interfaces da dominação patriarcal: do debate acadêmico às práticas sociais, propõe-se ao desafio de pautar as desigualdades históricas entre homens e mulheres, originadas no seio do patriarcado e alimentadas pelo sistema capitalista, que segrega, oprime e explora a classe trabalhadora, princ..
Age of first exposure to the target language has been shown to be a strong predictor of phonological attainment (e.g., Pullen, 2012; Piske et al., 2001 & Moyer, 1999). Results from these studies support the Critical Period Hypothesis, that is, the notion that there is a neurological period, ending at..
Você já mudou de ideia em relação a algo? Dificilmente a resposta será não, pois parece próprio ao ser humano revisitar seus conceitos e pré-conceitos no fluir da vida. O enfoque desta obra está na verificação dos limites e possibilidades em torno da clássica teoria das Formas de Platão: afinal, o m..
A razão militar e a banalidade do mal: escritos sociofilosóficos é uma obra inédita e interdisciplinar que tem como foco a moralidade da cultura militar e os processos de socialização que levam os militares à prática de atos considerados imorais, como a tortura. Com base na clássica lição de Hannah ..
Introdução ao uso de imagens aéreas para manejo da cultura do milho é uma obra que trata de forma simples e direta dos princípios e das técnicas de obtenção e processamento de imagens RGB e multiespectrais com o uso de drones para o manejo de culturas agrícolas. O livro traz o manejo nutricional da ..
Romeu e Julieta, de William Shakespeare, pode ser considerada como a maior história de amor de todos os tempos e, por esse motivo, foi adaptada para diversas linguagens artísticas. Na área da dança, Romeu e Julieta foi traduzida principalmente para a linguagem do balé clássico. Nesse contexto, este ..
Policial militar: quem queremos que você seja? Esta é a pergunta reflexiva que a população se faz ao pensar no PM ideal e que intitula esta obra que ora expomos, não somente aos profissionais da área da Segurança Pública, mas também à comunidade em geral. Calha deixarmos bem claro ao caríssimo leito..
A Resiliência em uma Perspectiva Filosófica e Educacional tem como foco as condutas de pré-adolescentes em situação de risco social e que se constitui em um fenômeno de natureza moral. Tal fato vem constituindo-se num grande desafio atingindo não só o ambiente escolar, mas diferentes instâncias da s..
A leitura deste livro enseja uma compreensão inovadora na área da Educação e particularmente na área da Educação em Ciências que, extrapolando as temáticas do Livro Didático e da Formação de Professores, adentra crítica e reconstrutivamente na discussão de uma problemática que carece de ser estudada..
Dores que libertam: falas de mulheres das favelas da Maré, no Rio de Janeiro, sobre violências é uma coletânea de artigos que, nesta primeira edição, conta com o financiamento da Capes e resulta de iniciativas (pesquisa e intervenção artística) realizadas no âmbito do projeto “Cidades saudáveis, seg..
A remuneração do magistério público ganhou espaço na agenda pública nos últimos anos, após a política de fundos de financiamento da educação básica, com o Fundo de Desenvolvimento do Ensino Fundamental e Valorização do Magistério – Fundef, substituído a partir de 2007 pelo Fundo de Desenvolvimento d..
A Sociologia e a vida pública brasileira é uma coletânea de pesquisas vinculadas ao Programa de Pós-Graduação em Sociologia da UFGD, reformuladas e adaptadas ao formato de livro. Acreditamos que o leitor encontrará instigantes reflexões e provocações sobre os variados espaços da vida pública no Bras..
Era uma vez um menino chamado Alyson ...que queria ser um sujeito de afeto. Queria viver aquele amor que contavam que existia entre pais e filhos. Ele não era filho de ninguém, pois com 10 anos, já havia passado por sete abrigos diferentes. Sua vida não era um filme, mas às vezes, parecia. Sentia fa..
O livro E se experimentássemos mais? Contribuições não técnicas de acessibilidade em espaços culturais traz reflexões urgentes sobre a participação efetiva de pessoas com deficiência em exposições de arte. O acesso deste público à arte, bem como em outros campos, vem sendo historicamente negado ou r..
O livro resgata o processo de gestão de políticas públicas na perspectiva de ruptura social através da implantação de programas e projetos, procedimento adotado por gestores comprometidos em romper com a lógica do paternalismo, assistencialismo e clientelismo predominantes nos municípios brasileiros..
Observa-se que as narrativas contemporâneas, por meio das escritas de si, trazem à tona lembranças de personagens que relatam experiências de tempos que deixaram marcas no ser, sejam elas oriundas da infância ou de tempos considerados sombrios. Assentado nessas percepções, este livro se apresenta co..
O livro Jornal impresso na EJA: alfabetização por meio da notícia e reportagem propõe-se a apresentar aos leitores e às leitoras a importância da utilização do jornal impresso como ferramenta pedagógica na alfabetização de jovens e adultos. Além de realizar uma importante problematização dos process..
Na obra Ecosofia das marcas: as três ecologias na publicidade verde, o ser humano é observado a partir de uma perspectiva transversal entre sociedade e natureza, na qual a integração das três ecologias, em seus registros social, mental e ambiental, apresenta-se sob a lógica de um rizoma, por meio da..
Políticas Públicas: princípio da eficiência e a responsabilidade do agente político apresenta o resultado de uma pesquisa realizada no decurso da graduação em Direito pela Universidade Federal do Paraná (UFPR). A análise toma como objeto as Políticas Públicas enquanto mecanismos aptos e necessários ..
Com a conceituação da pulsão sexual, Freud inaugura uma concepção original e ampliada da sexualidade humana. Do final do século XIX até meados do século XX, através de sua extensa produção clínico-teórica, ele estabeleceu uma nova plataforma de trabalho e pesquisa. Desde então, a psicanálise constit..
Este livro nasceu da necessidade e da vontade do autor de aprofundar seus conhecimentos na área do direito à saúde, uma vez que atuou por cerca de três anos em processos judiciais que envolviam o referido Direito, bem como os estudos suscitados nesta obra se destinam a profissionais do Direito e da ..
Em Educação Ambiental Crítica: formação de professoras educadoras ambientais pela investigação-ação em parceria colaborativa na Amazônia Oriental, o autor desenvolve a análise de um programa de formação continuada de professoras da educação básica, fundado na investigação-ação e na parceria colabora..