Uma obra de referência que vem encantando gerações de leitores ? de simples curiosos a chefs ? , e que ganhou status de "bíblia gastronômica" ao longo de mais de cem anos de existência gloriosa. Suas centenas de crônicas e receitas gastronômicas formam um vasto painel, em que se destacam tanto cláss..
Bach, no “Orgelbüchlein”, BWV 599-644, apresenta uma série de prelúdios corais como obras “pedagógicas”, guia para o estudante de órgão. Nesse mesmo sentido, guardadas as devidas proporções, propomos, aos violonistas, os “Corais das Paixões”, que se apresentam como chave de apoio para a introdução a..
Fitoterapia do Cerrado: sua importância e potencial trata-se de um livro que sistematizou de forma multidisciplinar os conhecimentos sobre as principais espécies de plantas brasileiras utilizadas como medicinais. A obra é uma coletânea de informações sobre plantas de interesse popular, nativas e exó..
Embora, ao longo da História, não tenha sido rara a luta contra determinadas leis ou atos governamentais, alegando violações à justiça, a expressão ‘desobediência civil’ só ganha o mundo após a publicação póstuma, no século XIX, da palestra de Henry David Thoreau — que, originalmente, nem levava ess..
Portugal e Brasil são duas pátrias irmãs sob o ponto de vista histórico-cultural, ambas compartilhando a mesma língua, a língua portuguesa. A obra A identidade linguística brasileira e portuguesa: duas pátrias, uma mesma língua? da autoria de Ivonete da Silva Santos e Alexandre António Timbane levan..
O livro Conhecimento sociológico nos domínios escolares: poder e controle na circulação de ideias sociológicas apresenta os resultados de uma pesquisa sobre o ensino de Sociologia que mobilizou recursos teóricos e conceituais da Sociologia do Conhecimento. O autor buscou compreender "o processo de e..
Diversidade, Sexualidade e Educação: vivências em Patrocínio (MG) é uma obra que aborda a temática da diversidade sexual e de gênero no ambiente escolar. O livro é resultado de uma pesquisa realizada em uma escola pública de Patrocínio, cidade localizada no interior de Minas Gerais, e tem como objet..
Neste volume, Alexandre Carrasco convida a mergulhar nas águas nunca rasas da dialética. Tomando Montaigne como treinador de largas braçadas, retorna a Heráclito, Parmênides, Platão e Aristóteles, até chegar a Kant, Hegel e Marx como momentos estratégicos da história do tema...
A atual situação política do Brasil fez emergir discussões sobre garantias trabalhistas e estagnação econômica, culminando, dentre outras, na promulgação da Reforma Trabalhista em 13 de julho de 2017. Tal medida – normalmente adotada em tempos de crise, em que indivíduos são levados a abdicar de lib..
O livro descreve como os modos de morrer são engendrados sócio-historicamente com os modos de viver e apresenta resultados de três investigações empíricas sobre morte, perda e luto. Os autores explanam como mudanças na socialização e na urbanização fazem com que o lugar da morte e dos mortos seja tr..
Meninas que jogam bola apresenta histórias de vida de praticantes de esportes coletivos de confronto no lazer, e as redes de sociabilidade que se cruzam na trajetória dessas mulheres para compreender os significados do esporte para elas. O texto apresenta uma linguagem simples e descritiva sem abrir..
A energia é uma promissora forma de o Brasil obter ganhos na economia internacional. Petróleo, gás natural e etanol podem trazer ao país recursos tão necessários ao necessário desenvolvimento, à criação de empregos de qualidade, pesquisa e industrialização em base avançada tecnológica. Além disso, a..
Nossas vidas são repletas de memórias que se transformam em história. As lembranças, muitas vezes, nos fazem reviver o passado e trazem à tona os mais diversos sentimentos. São capazes de alegrar os nossos corações ou até mesmo de nos entristecer. O ontem que não acabou é sobre tudo isso, mais o tem..
Alexandre Garcia segue o estilo de Rohmer na precisão seca do corte. Testemunha a matéria-prima do cineasta dos afetos e das sensações, dos gestos no mundo, em seu modo prosaico de fazer cena e reivindicar moral. Para Rohmer, vale mais o suspiro que a ilação, o inefável que o postulado – e assim atr..
Além do Rio, a Gota D’Água: Nossas Medeias vai além de reflexões acadêmicas. Ultrapassar as margens desta obra é resgatar, por meio das comparações das peças teatrais, Além do Rio, Medea (1957) e Gota D’Água (1975), a Medeia que habita dentro de nós. Não a infanticida, cruel e implacável, mas sim aq..
Paisagens da Pesquisa em Arte na Educação Básica é um livro que surge da necessidade de compartilhar as pesquisas que foram desenvolvidas no Mestrado Profissional em Artes do Instituto Federal de Goiás (IFG), Campus Aparecida de Goiânia (PROFARTES). Os textos abordam diferentes temáticas nas áreas de..
Autor conhecido por seus romances de aventura, entre eles os clássicos O conde de Monte Cristo e Os três mosqueteiros, Alexandre Dumas visitou também outros gêneros - com sua escrita ágil e envolvente de sempre, Dumas cria ambientes soturnos, habitados por vampiros e fantasmas. Esse volume reúne dua..
O livro Diálogos entre rock, psicologia e psicodelismos: a trajetória musical e profissional de um roqueiro brasileiro constitui-se em um trabalho investigativo, com o consenso de um músico de rock que, em cerca de 55 anos de profissão, mesclou-se com a história e a evolução do rock, no Brasil e no ..
Os circuitos planares são, mais frequentemente, modelados através de métodos integrais, conhecidos com a denominação de método dos momentos, bem como por outros métodos de discretização espacial (elementos finitos ou diferenças finitas). Neste livro, uma forma particular de método integral é explora..
Imagine que você foi transferido, por uma máquina do tempo, para o ano de 800 do calendário atual. O cenário é uma floresta tropical dominada por centenas de cidades densamente povoadas, com planificação espacial e arquitetônica, cheias de pirâmides, que evidenciam alto grau de urbanização. Tais cid..
O livro Tópicos de Gestão e Contabilidade Pública Contemporânea trata sobre discussões atuais na Administração Pública e Contabilidade Governamental originadas por questões legais, normativas e por temas relevantes que hoje permeiam a temática. A Lei de Responsabilidade Fiscal publicada no início do..
"Minha reputação culinária ... promete apagar minha reputação literária. Louvado seja Deus!"
Naturalmente, essa amarga previsão de Dumas não se concretizou. Ao contrário, a popularidade de Os três mosqueteiros e O conde de Monte Cristo, entre muitos outros, é que ofuscou o Grande dicionário de culi..
Para a faculdade de Goiana – FAG, conhecimento deve ser algo difundido com os membros da sociedade e não algo a ser confinado entre as paredes de edificações. O conhecimento deve ser compartilhado para melhorar aspectos da sociedade e contribuir na formação do indivíduo e com essa visão a primeira e..
formação de professores de Tipo Novo lança um olhar sobre a formação pedagógica do professor, focalizando as relações estabelecidas durante o processo de formação docente, a partir das vozes de vários professores que compartilharam suas vivências e expectativas profissionais, tornando possível a esc..